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豆腐民俗趣谈
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摘要：
说到豆腐在我们白马湖乡野有好多逸闻和趣谈.
白马湖向东有一条运西引河通往大运河,这条河某种程度上是维扬文化与淮扬文化的分界线.
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社区
主办单位：
中国社会新闻出版总社
出版周期：
旬刊
ISSN：
1671-0967
CN：
11-4666/D
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区东大桥斜街4号
邮发代号：
2-792
创刊时间：
2001
语种：
chi
出版文献量（篇）
3886
总下载数（次）
6
总被引数（次）
476
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