女性吃墨鱼最有益健康

• 来源期刊: 老年健康
• 学科: 医学
• 关键词: 墨鱼 有益健康 女性 碳水化合物 维生素B族 食疗佳品 保健食品 营养丰富
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 分类号: R282.74

摘要

墨鱼浑身是宝，是上好的食疗佳品，尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.3克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。