氢化物发生-原子荧光光谱法同时测定与食品接触容器中砷、锑溶出量

• 作者: 乐爱山 张遴
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 砷 锑 氢化物发生-原子荧光光谱法 与食品接触容器 溶出量
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 267-269
• 页数: 3页
• 分类号: TS206
• 字数: 3306字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.01.057

摘要

本研究采用氢化物发生-原子荧光光谱法,同时测定与食品接触容器中砷、锑的溶出量,并确定了仪器的最佳工作条件.方法准确、简便、快速.在选定的测定条件下,砷和锑的检出限分别为0.003μg/L和0.030μg/L,相对标准偏差分别为1.3%和2.2%,回收率分别为94.0%～102.5%和94.0%～102.8%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乐爱山		35	422	12.0	18.0
2	张遴		28	108	7.0	9.0