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摘要:
这里的蟹味菜谱与前面厨师教的有点不同。它们少了一些酒店的华丽,但多了点家常的简单与温馨。如果觉得螃蟹大餐的种类有些单调,那么我们寻找到的特色螃蟹小菜谱就可以给你的餐桌再增添点不同的惊喜。
内容分析
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文献信息
篇名 特色小菜谱:自家厨房里的螃蟹宴
来源期刊 现代苏州 学科 工学
关键词 螃蟹 菜谱 厨房 厨师 餐桌
年,卷(期) 2008,(18) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
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螃蟹
菜谱
厨房
厨师
餐桌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代苏州
半月刊
1674-1196
32-1781/C
苏州市姑苏区十梓街458号
28-93
出版文献量(篇)
18204
总下载数(次)
25
总被引数(次)
0
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