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摘要:
近年来,随着我国经济的高速增长,我国的餐饮业也迅速发展.发掘影响餐饮业发展的因素,促进餐饮业进一步发展,成为人们关注的问题.本文采用因子方法分析影响餐饮业发展的三个因素,并通过聚类分析以及判别分析,对我国餐饮业发展的区域差异性作了初步的定量分析.
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文献信息
篇名 我国餐饮业发展的区域差异性分析
来源期刊 商业时代 学科 经济
关键词 餐饮业 发展 区域差异性
年,卷(期) 2008,(18) 所属期刊栏目 产业观察
研究方向 页码范围 91,97
页数 2页 分类号 F719.3
字数 1621字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-5863.2008.18.047
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 任俊生 吉林大学商学院 29 108 7.0 9.0
2 孙皓 吉林大学商学院 21 242 8.0 15.0
3 宋平平 吉林大学商学院 10 66 6.0 8.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮业
发展
区域差异性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商业经济研究
半月刊
1002-5863
10-1286/F
大16开
北京市石景山路3号玉泉大厦809室
2-207
1982
chi
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34544
总下载数(次)
98
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