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摘要:
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鲜榨山茶油与特级初榨橄榄油营养价值的比较
鲜榨山茶油
特级初榨橄榄油
营养价值
比较
螺旋低温预榨机的研制
油菜籽
低温压榨
螺旋低温预榨机
双螺旋榨油机榨螺参数与榨膛内压力的关系研究
双螺旋榨油机
榨螺参数
榨膛压力
冷榨人参籽油与热榨人参籽油的品质比较
人参籽油
冷榨
热榨
理化指标
脂肪酸组成
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 榨走营养
来源期刊 农产品市场周刊 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(25) 所属期刊栏目 消费
研究方向 页码范围 28-29
页数 2页 分类号
字数 1139字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 中国农业大学食品科学与营养工程学院 1566 554 11.0 17.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2008(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品市场周刊
半月刊
1009-8070
11-4592/F
北京市翠微中里16号楼4层
chi
出版文献量(篇)
24074
总下载数(次)
6
总被引数(次)
3205
  • 期刊分类
  • 期刊(年)
  • 期刊(期)
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