浅论高校食堂建筑设计中的几个问题

• 作者: 白晓霞
• 来源期刊: 甘肃科技
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食建筑风格 公共交流空间 和谐统一 人流组织 餐厨分流
• 年，卷（期）: 2008,（17）
• 所属期刊栏目: 建设科技
• 页码范围: 117-119
• 页数: 3页
• 分类号: TU247.3
• 字数: 4614字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0952.2008.17.049

摘要

通过某校学生大食堂的设计实例,介绍了高校食堂建筑设计时宜采用的新的设计理念及设计手法,探讨了高校食堂建筑设计中的服务主体、适宜现代气息的建筑风格、与高校环境的协调统一、构筑通畅的交通流线和交通组织等问题,提出初步解决设想,并提出在建筑设计中应充分考虑学校后期发展及食堂管理的模式,不断适应高校食堂的发展变化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白晓霞		2	5	2.0	2.0