狭叶荨麻叶中荨麻皂苷的提取与鉴定研究

• 作者: 张海悦 董娜 郭新力 韩永双
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 狭叶荨麻 皂苷 提取 鉴定
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 282-283
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 1706字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.11.062

摘要

以狭叶荨麻叶为原料,采用乙醇提取,经液-液萃取、正丁醇萃取部分用D101型大孔吸附树脂和硅胶柱色谱等方法分离纯化,得到一种甾体皂苷,并通过化学与光谱手段初步鉴定为胡萝卜苷.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张海悦	长春工业大学生物工程学院	72	405	10.0	14.0
2	韩永双	长春工业大学生物工程学院	3	20	2.0	3.0
3	郭新力		1	8	1.0	1.0
4	董娜	长春工业大学生物工程学院	2	9	1.0	2.0