超声波法提取葡萄皮中白藜芦醇

• 作者: 佟少明 侯和胜 林轶 王玉国
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 化学
• 关键词: 超声波法 白藜芦醇 葡萄皮
• 年，卷（期）: 2008,（23）
• 所属期刊栏目: 生物科学
• 页码范围: 43-44
• 页数: 2页
• 分类号: O657.5
• 字数: 1006字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2008.23.019

摘要

以酿酒工业废弃物-葡萄皮为材料,采用超声波处理的方法优化白藜芦醇的提取工艺.正交试验结果表明:采用超声波提取方法,在40%的乙醇溶液中按液料比为12: 1,超声功率为104W、室温的条件下处理30min,白藜芦醇的提取得率最高,为3.50mg/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	佟少明	辽宁师范大学生命科学学院	53	264	9.0	12.0
3	侯和胜	辽宁师范大学生命科学学院	58	513	12.0	19.0
9	林轶	辽宁师范大学生命科学学院	2	32	2.0	2.0
11	王玉国	辽宁师范大学生命科学学院	2	14	2.0	2.0