原花青素抗肿瘤作用机制研究进展

• 作者: 庞广昌 杨滢滢 王雪青
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 原花青素 抗氧化 抗癌 信号转导 细胞凋亡
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 694-697
• 页数: 4页
• 分类号: Q946.889
• 字数: 3415字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.10.165

摘要

原花青素是由(+)-儿茶酚和(-)-表儿茶酸组成的低聚或多聚酚类化合物,具有抗氧化、清除自自基、抗炎和抗癌的生理活性.本文综述了原花青素在抗氧化和清除自由基、抗炎、调节信号转导、促进肿瘤细胞凋亡、细胞周期阻滞和抑制血管生成等方面抗癌机制的最新研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	庞广昌	天津市食品与生物技术重点实验室天津商业大学生物技术与食品科学学院	86	1062	19.0	27.0
2	王雪青	天津市食品与生物技术重点实验室天津商业大学生物技术与食品科学学院	12	335	9.0	12.0
3	杨滢滢	天津市食品与生物技术重点实验室天津商业大学生物技术与食品科学学院	1	51	1.0	1.0