双孢菇覆土应注意的几个问题

• 作者: 靳立荣
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 双孢菇 覆土材料 覆土方法 产量
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 179-180
• 页数: 2页
• 分类号: S646.1+9
• 字数: 1935字
• 语种: 中文

摘要

覆土是双孢菇栽培中的一项重要技术措施.其子实体必须在覆土之后才会发生,而且子实体是在覆土层中扭结长大的,不覆土就不能形成子实体.理想的覆土材料应是团粒结构好、孔隙多、保水力强、持水率高、酸碱度适中、病虫杂菌少的土壤.不同的覆土方法对产量和品质有着不同的影响,用泥炭土作覆土材料可比单纯用田园土或砻糠细土增产20%左右,而且提早出菇3～4 d,出菇的密度也较大.