磐安管头村农家餐饮现状及对策建议

• 作者: 金晓阳
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 学科: 经济
• 关键词: 农家乐 餐饮 磐安管头村 对策
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 区域经济
• 页码范围: 98-99
• 页数: 2页
• 分类号: F7
• 字数: 3455字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5641.2008.04.042

摘要

笔者通过深入管头村"农家乐"进行为期2天的调查,品尝当地"农家乐"的菜肴,与当地"农家乐"负责人和厨师们进行交流,听取当地政府有关领导的介绍,收集有关材料,对调查内容进行了分析和归纳,指出了管头村"农家乐"经营过程中存在的一些问题,提出了相应的建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金晓阳		12	25	3.0	4.0