有机磷农药多残留免疫分析方法研究进展

• 作者: 尹丽梅 殷祥刚 胥传来
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 有机磷农药 残留 免疫分析
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 684-688
• 页数: 5页
• 分类号: TS207.53
• 字数: 4351字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.10.163

摘要

本文简单介绍了有机磷农药的结构、毒性以及残留状况,总结了免疫分析方法在有机磷农药残留检测中的应用情况.着重讨论了多残留免疫检测技术的发展及应用,并对未来免疫检测技术的发展进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胥传来	江南大学食品学院	122	1085	18.0	26.0
2	殷祥刚		14	74	4.0	8.0
3	尹丽梅	江南大学食品学院	1	18	1.0	1.0