人参与胡萝卜混合培养物的代谢产物研究

• 作者: 孙春玉 张美萍 杨忠 杨晶 王义
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 人参 胡萝卜 悬浮混合培养 人参皂苷 多糖
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 126-129
• 页数: 4页
• 分类号: Q943.1
• 字数: 4152字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.02.021

摘要

本实验对人参(Panax ginseng)和胡萝卜(Daucus carota)两种植物组织进行悬浮混合培养,筛选出悬浮混合培养的最佳培养基.同时对人参愈伤组织、胡萝卜愈伤组织及其混合培养物的代谢产物进行了研究.结果表明,人参与胡萝卜悬浮混合培养的最佳基质为MS、2,4-D 2mg/L、NAA 1mg/L、KT 0.2mg/L,在培养25d时混合培养物的多糖含量达到最高,浓度达到0.203mg/g,混合培养物的皂苷含量为1.85mg/g,比人参悬浮培养物皂苷含量高出3.35%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王义	吉林农业大学生命科学学院	100	627	13.0	18.0
2	张美萍	吉林农业大学生命科学学院	93	638	14.0	18.0
3	杨忠		9	71	5.0	8.0
4	孙春玉	吉林农业大学生命科学学院	77	506	12.0	16.0
5	杨晶	吉林农业大学生命科学学院	29	260	9.0	15.0