施用沼液对芹菜品质和产量的影响

• 作者: 洪坚平 谢英荷 郝鲜俊 高文俊
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 芹菜 沼液 品质 干物质含量
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 农业资源与环境科学
• 页码范围: 408-412
• 页数: 5页
• 分类号: S141.4
• 字数: 4007字
• 语种: 中文

摘要

研究了沼液与等氮磷钾化肥的一次与分次施用对芹菜生理、品质的影响,为沼液在芹菜中的应用提供依据.试验以芹菜为材料,在完全随机设计的条件下,分析了芹菜的过氧化氢酶活性、叶绿素、VC、还原糖和硝酸盐含量.结果表明:无论是一次施肥还是分次施肥,施用沼液的处理比施用化肥的处理对芹菜的生理指标、品质指标显著提高,而产量有所下降,但差异不显著.其中一次施用300ml沼液的追肥处理(A1I)比化肥处理(B1I)对芹菜的叶绿素含量、过氧化氢酶活性分别提高了19.06%、6.52%;一次施用900ml沼液的追肥处理(A2D比化肥处理(B2I)对芹菜的VC含量、还原糖含量分别提高了9.07%、51.31%,硝酸盐含量下降了31.65%;且施用沼液时一次施用与分次施用对芹菜的品质、产量无显著影响,化肥的分次施用与化肥的一次施用相比.芹菜的硝酸盐含量显著降低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢英荷	山西农业大学资源环境学院	114	1394	22.0	32.0
2	洪坚平	山西农业大学资源环境学院	151	1986	27.0	37.0
3	高文俊	山西农业大学资源环境学院	45	431	11.0	19.0
4	郝鲜俊	山西农业大学资源环境学院	20	198	6.0	14.0