茉莉花的利用价值和综合利用

• 作者: 赵海雯
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 茉莉花 利用价值 综合利用
• 年，卷（期）: 2008,（22）
• 所属期刊栏目: 园艺博览
• 页码范围: 89,92
• 页数: 2页
• 分类号: S38
• 字数: 2929字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2008.22.063

摘要

对茉莉花的营养成分进行了综述,提出了茉莉花产品开发的方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵海雯	江苏食品职业技术学院食品工程系	8	31	4.0	5.0