微波消解-基体改进剂GFAAS法测定食品中铬

• 作者: 冯银凤 吴惠刚 周日东 欧阳珮珮 陈秀惠 黄诚
• 来源期刊: 中国热带医学
• 学科: 医学
• 关键词: 微波消解 石墨炉原子吸收法 混合基体改进剂 食品中铬
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 检验医学
• 页码范围: 2243-2244
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 字数: 1839字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9727.2008.12.103

摘要

目的 建立微波消解-石墨炉原子吸收法测定食品中铬的分析方法.方法 样品经微波消解,以磷酸铵溶液、硝酸+抗坏血酸作混合基体改进剂,样品经稀释后利用仪器全自动进样系统,采用石墨炉原子吸收法测定食品中铬的含量.结果 选定了最佳测量条件,该方法的灵敏度、精密度均能满足检测工作的需求.本法铬的含量0-15.0μg/L范围内呈线性关系,线性相关系数大于0.998,本法检出限为0.16μg/L.相对标准偏差为1.9%～2.6%,加标回收率为92.8%～103.8%. 结论本法简便、快速、灵敏度和精密度高.适用于食品中铬含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周日东		29	165	8.0	12.0
2	冯银凤		16	110	5.0	10.0
3	吴惠刚		26	120	6.0	10.0
4	黄诚		42	178	8.0	12.0
5	陈秀惠		3	14	2.0	3.0
6	欧阳珮珮		21	34	3.0	5.0