毛竹叶水溶性多糖BPS1_1的色谱研究

• 作者: 周向荣 周跃斌 王伟
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 毛竹叶 水溶性多糖 柱色谱 薄层色谱 气相色谱
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 184-187
• 页数: 4页
• 分类号: Q946.3
• 字数: 3511字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.08.036

摘要

将毛竹叶多糖粗提物通过柱色谱进行分离后得到BPS1_1,运用紫外扫描、薄层色谱、气相色谱对BPS1_1的理化性质进行了实验.结果表明,BPS1_1的理化性质与文献报道的结果相似;其单糖组成;未知单糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖分别为0.50%、4.42%、13.90%、6.63%、11.49%、46.06%、17.00%,与文献报道结果不同.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周向荣	湖南农业大学产业处	16	191	8.0	13.0
3	周跃斌	湖南农业大学产业处	42	463	12.0	20.0
6	王伟	湖南农业大学天然产物研究中心	14	265	8.0	14.0