加强生鲜乳质量制度保障

• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 鲜乳质量 制度保障 质量监管 加强 规划纲要 内蒙古 农业部门 具体要求 无害化处理 监管制度
• 年，卷（期）: 2008,（45）
• 页码范围: 21
• 页数: 1页
• 分类号: F203|F426.82
• 语种: 中文

摘要

奶制品加工环节中,生鲜乳监管十分重要,而加强生鲜乳质量监管则需要制度保障.内蒙古乳品科学院研究员卢德勋说.刚刚公布的《奶业整顿和振兴规划纲要》对加强生鲜乳质量提出了很多具体要求,也有了制度保障.比如,明确提出了要建立生鲜乳质量监管制度.农业部门要加强对生鲜乳生产、收购等环节的质量安全监管,对不合格生鲜乳及时进行无害化处理.