美国HACCP体系法律法规建立与实施的研究

• 作者: 吕朋 吕青 王慧 苏大路
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 美国 HACCP体系 法律法规
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 管理科学
• 页码范围: 340-341
• 页数: 2页
• 分类号: TS207
• 字数: 3575字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.01.145

摘要

就美国HACCP体系的建立和实施、HACCP体系相关法律法规的建立和实施进行了研究,总结出对我国HACCP体系法律法规建立和实施有益经验.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕青		15	186	8.0	13.0
5	王慧		2	27	2.0	2.0
6	吕朋		11	102	6.0	10.0
7	苏大路		2	28	2.0	2.0