龙须菜多糖硫酸基含量对抗流感病毒活性的影响

• 作者: 廖灶辉 陈美珍 陈鸿霖
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 龙须菜多糖 硫酸基 抗病毒活性
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 587-590
• 页数: 4页
• 分类号: Q539
• 字数: 4093字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.08.142

摘要

本实验利用MTT法研究不同硫酸基含量的龙须菜精多糖(RPGL)、纯多糖、脱硫多糖和硫酸化多糖抗流感病毒H1-364的作用,探讨龙须菜多糖硫酸基含量对其抗病毒活性的影响.结果表明,不同龙须菜多糖均具有抗H1-364作用,其中RPGL的作用最强,对H1-364抑制率高达88.82%;龙须菜多糖抗H1-364病毒的能力在一定范围内随硫酸基含量的增加而增大,当硫酸基含量在13%附近时,其抗病毒的能力最强,而硫酸根含量过高或过低对H1-364病毒的抑制作用均有所F降.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈美珍	汕头大学理学院生物系	57	1387	20.0	36.0
2	廖灶辉	汕头大学理学院生物系	4	88	4.0	4.0
3	陈鸿霖	汕头大学医学院国际感染与免疫研究所	2	39	2.0	2.0