肠道黏膜免疫屏障及其菌群与机体健康关系的研究进展

• 作者: 李伟 陈庆森
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 肠黏膜屏障 肠黏膜免疫 SIgA 免疫细胞 肠道菌群 益生元
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 649-655
• 页数: 7页
• 分类号: R392
• 字数: 8977字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.10.156

摘要

肠黏膜屏障对于防止肠腔内细菌、食物抗原、酶和化学药物等直接与黏膜裸露面接触而引起疾病至关重要,其免疫屏障对机体的健康作用越来越被人们重视.黏膜免疫系统不仅具有一般性的屏障作用,而且还参与体液免疫和细胞免疫过程,在机体肠道内环境的调节中起重要作用.随着更深入的研究,人们可能会找到新的维持机体健康的途径.本文对肠道黏膜免疫调控机理、肠道菌群及营养物质对肠黏膜屏障功能的影响,以及肠黏膜屏障受损对机体健康的危害等方面进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李伟	天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室	18	100	5.0	10.0
2	陈庆森	天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室	33	256	9.0	15.0