反相高效液相色谱法同时测定映山红叶中两种三萜酸的含量

• 作者: 胡振平 邹盛勤 黄华彩
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 映山红叶 反相高效液相色谱 齐墩果酸 熊果酸 光电二极管阵列检测器
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 507-509
• 页数: 3页
• 分类号: O657.72
• 字数: 2772字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.08.119

摘要

建立反相高效液相色谱法测定映山红叶中齐墩果酸和熊果酸的含量.采用Kromasil C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),流动相为甲醇-0.2%磷酸水溶液(87:13),流速0.8ml/min,检测波长210nm,柱温28℃.齐墩果酸进样量在0.458～9.16μg范围内线性关系良好,相关系数为0.9996,平均加样回收率为99.45%;熊果酸进样量在0.516～10.32μg范围内线性关系良好,相关系数为0.9995,平均加样回收率为98.49%.齐墩果酸成分首次在映山红叶中发现.三批样品测定结果表明,此方法操作简便、准确、可行,可作为映山红叶中齐墩果酸和熊果酸含量测定的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邹盛勤	宜春学院生物工程研究所	92	869	15.0	24.0
2	胡振平	宜春学院物理科学与工程技术学院	5	1	1.0	1.0
3	黄华彩	宜春学院继续教育学院	14	38	4.0	5.0