蜂胶浸膏中7种多酚化合物的高效液相色谱法分析

• 作者: 曹炜 秦海燕 索志荣
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 蜂胶浸膏 多酚化合物
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 496-498
• 页数: 3页
• 分类号: O657.72
• 字数: 2308字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.08.116

摘要

目的:建立测定蜂胶浸膏中7种多酚化合物的高效液相色谱分析方法,并用该方法测定我国不同省份的9个蜂胶浸膏样品.方法:采用反相高效液相色谱检测法,色谱柱为Zorbax SB-C18柱(150mm × 4.6mm,5.0μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸,梯度洗脱,流速为1.0ml/min,检测波长为280nm,柱温为30℃.结果:7种多酚化合物得到很好的分离,线性关系良好.结论:该方法是一种快速简便、灵敏准确的分析方法,可以为蜂胶的质量控制提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	索志荣		41	151	7.0	9.0
2	秦海燕		33	149	8.0	10.0
3	曹炜		86	1464	20.0	36.0