双酚A残留的检测方法研究

• 作者: 宋莉晖 杨成对
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 双酚A 液相色谱-串联质谱 残留
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 316-317
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 1437字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.07.067

摘要

建立了用液相色谱.串联质谱技术测定双酚A残留的方法.质谱采用电喷雾电离源(ESI).负离子采集模式,选择反应监测技术(SRM),定量离子对为m/z 227>132、114;甲醇.水(3:7)为流动相,流速500μl/min.方法的检出限为1.8ng/ml,线性范围20.0～2000.0ng/ml,回收率91%.并实验比较了液相色谱紫外检测器与串联质谱检测的灵敏度和选择性,结果表明LC-MS2方法灵敏、准确、快速.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨成对	清华大学化学系	46	525	13.0	20.0
2	宋莉晖	清华大学化学系	23	303	10.0	17.0