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摘要:
本研究用DEAE-sepharose Fast Flow柱从百合水提物中分离纯化得到两种多糖LLP1、LLP2,经高效凝胶渗透色谱法(HPGPc)鉴定LLP1为单一组分、LLP2为糖蛋白,将这两种多糖进行气相色谱分析.结果如下:LLP1由甘露糖、葡萄糖和阿拉伯糖组成,分子量为11756D,LLP:由半乳糖、鼠李糖和阿拉伯糖组成,分子量1038773D.
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文献信息
篇名 龙牙百合多糖的纯化及其分子量的测定
来源期刊 食品科学 学科 化学
关键词 龙牙百合多糖 纯化 分子量 HPGPC
年,卷(期) 2008,(11) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 305-307
页数 3页 分类号 R284.2|O636.9
字数 2197字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.11.069
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘成梅 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 256 3418 29.0 42.0
5 刘伟 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 201 2194 23.0 36.0
9 陈小蒙 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 2 24 1.0 2.0
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纯化
分子量
HPGPC
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期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
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