蚕蛹蛋白多肽液抗肿瘤作用的实验研究

• 作者: 昌友权 曹柏营 闫琦涛
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 蚕蛹蛋白 多肽 抗肿瘤
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 588-590
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.5
• 字数: 2290字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.11.138

摘要

通过动物及细胞实验研究蚕蛹蛋白多肽液的抗肿瘤作用.蚕蛹蛋白多肽质量浓度增加可使两肿瘤细胞存活率降低;肿瘤细胞总蛋白质含量随多肽浓度的增加逐渐降低(p<0.01),且在0.5～1.5g/L内呈剂量依赖性;对As49和Ketr-3的周期阻滞分别为G2～M期和G0～G1期;蚕蛹蛋白多肽液在150～600mg/g内,对小鼠S180和H22的抑瘤率分别达到28.72%～58.18%和27.64%～63.88%,明显延长EAC小鼠的生存时间.实验结果表明蚕蛹蛋白多肽液有显著的抗肿瘤作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹柏营	吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院	28	198	8.0	13.0
2	昌友权	吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院	51	668	15.0	23.0
3	闫琦涛	吉林工商学院食品工程系	2	28	1.0	2.0