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摘要:
松花粉含有丰富的营养及生物活性成分,是目前的一个研究热点.本文对松花粉的营养成分、破壁方法以及生物活性等多方面进行综述,并展望了松花粉开发利用的发展前景和趋势.
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文献信息
篇名 松花粉营养成分及生物活性的研究进展
来源期刊 安徽农学通报 学科 医学
关键词 松花粉 营养成分 生物活性 开发前景
年,卷(期) 2008,(13) 所属期刊栏目 林业
研究方向 页码范围 125-127
页数 3页 分类号 R931.71
字数 3813字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7731.2008.13.062
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李娜 辽宁工程技术大学理学院 104 576 13.0 20.0
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松花粉
营养成分
生物活性
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安徽农学通报
半月刊
1007-7731
34-1148/S
大16开
合肥市徽州大道193号安徽省农业委员会内
24-146
1995
chi
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