水生栖热菌Thermus aquaticus FL-03嗜热麦芽糖转葡萄糖基酶基因的克隆及表达

• 作者: 于寒松 刘佳欢 王玉华 胡耀辉
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 水生栖热菌FL-03 麦芽糖转葡萄糖基酶 基因克隆 原核表达 纯化
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 389-392
• 页数: 4页
• 分类号: Q93|Q814
• 字数: 3763字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.12.087

摘要

以水生栖热菌FL-03菌株的基因组DNA为模板,PCR扩增编码嗜热麦芽糖转葡萄糖基酶的基因(MalQ)片段,克隆至pET-28a(+)原核表达载体,转化E.coli BL21(DE3),IPTG诱导表达,对表达产物进行SDS-PAGE和Western blotting分析鉴定.重组蛋白经70℃钝化离心除杂蛋白后,经SDS-PAGE检测,可见单一条带.纯化酶液以10%麦芽糖为底物,经TLC法分析表明该酶具有转葡萄糖基的活性,比活力提高近5倍,且活力回收率达70%,具有重要的工业应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王玉华	吉林农业大学食品科学与工程学院	109	504	13.0	18.0
2	胡耀辉	吉林农业大学食品科学与工程学院	121	1061	16.0	26.0
3	于寒松	吉林农业大学食品科学与工程学院	89	334	9.0	14.0
7	刘佳欢	吉林农业大学食品科学与工程学院	1	3	1.0	1.0