拿什么拯救你，我们的牛奶

• 作者: 汤涌 蔡波
• 来源期刊: 新世纪周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 牛奶 三聚氰胺 营养 奶牛 风险 安全事故 饮料 成年人 有害物质 食物
• 年，卷（期）: 2008,（28）
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: F203

摘要

我经常对大家说:"9月13号以后的牛奶就非常安全了,没有人敢往里掺三聚氰胺"在人们对几乎所有乳制品都发生恐慌的时候,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红博士主张大家应该尽快对牛奶恢复信心,在关注食品安全的同时还应考虑营养均衡。