中国奶业的行业痼疾

• 作者: 傅晓航
• 来源期刊: 新世纪周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 中国奶业 三聚氰胺 乳品企业 热点行业 奶粉 奶牛养殖 奶农 奶源基地 牛奶 质量检测
• 年，卷（期）: 2008,（28）
• 页码范围: 70-71
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

作为近年来中国食品行业中发展最快的热点行业之一,乳品业出现了诸多问题继22家企业的婴儿奶粉产品被检出含有三聚氰胺后,蒙牛、伊利、光明等多家大品牌的液态奶9月18日又被检出含有这种化工原料。这场由三鹿奶粉引发并波及全国的行业危机,酿造了中国奶业发展史上影响面最大、危害程度最严重的事故。专家和业内人士指出,这一沉重教训的背后暴露出整个中国乳品行业无序发展的混乱局面。