原文服务方: 科技与创新       
摘要:
现代食品加工技术的一个重要要求是同时保持食品的营养和色香味,而干燥时的测控系统的选择以及控制方法对食品产品的营养、色香味有很大影响.本系统的测控系统由上下位机实现,下位机采用MCS-51单片机,实现对设备环境参数的处理、控制和与上住机的通讯.上位机软件由VB6.0程序实现,完成环境数据的存储、图表显示、在线监测控制与最终数据的分析处理,建立知识库已供查询等功能.
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文献信息
篇名 基于单片机一种高效节能性农产品干燥设备研究
来源期刊 科技与创新 学科
关键词 干燥控制 上下位机测控系统 MCS-51
年,卷(期) 2008,(8) 所属期刊栏目 单片机开发与应用
研究方向 页码范围 107-108,146
页数 3页 分类号 TP273
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-0570.2008.08.043
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 董明 西安交通大学电气工程学院 81 1914 25.0 42.0
2 金印彬 西安交通大学电气工程学院 40 109 5.0 8.0
3 王丰 合肥工业大学计算机与信息学院电子信息工程系 1 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2015(1)
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  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
干燥控制
上下位机测控系统
MCS-51
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技与创新
半月刊
2095-6835
14-1369/N
大16开
2014-01-01
chi
出版文献量(篇)
41653
总下载数(次)
0
总被引数(次)
202805
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