伪品蜂蜜的经验鉴别和方法创新

• 作者: 郑云
• 来源期刊: 中国医药指南
• 学科: 医学
• 关键词: 蜂蜜经验鉴别 酸度检查 冷冻
• 年，卷（期）: 2008,（15）
• 所属期刊栏目: 临床论著
• 页码范围: 211-212
• 页数: 2页
• 分类号: R917
• 字数: 1576字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-8194.2008.15.156

摘要

目的 提供伪品蜂蜜的鉴别经验和创新方法.方法 利用多年经验和创新的冷冻方法.结果 能较快和较准确的检验出伪品蜂蜜.结论 方法简便易行,成本低,并能突破原有方法局限

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑云		5	0	0.0	0.0