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摘要:
从信息技术对食品工业专业人才的培养、食品科技及高新技术在食品工业中的应用、食品企业管理体制的变革等方面阐述了信息技术对食品工业的发展所起的促动作用.
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文献信息
篇名 信息技术对食品工业的影响
来源期刊 安徽农业科学 学科 经济
关键词 信息技术 食品工业 人才培养 高新技术 管理体制
年,卷(期) 2008,(14) 所属期刊栏目 农业信息
研究方向 页码范围 6130-6131
页数 2页 分类号 F768.2
字数 3399字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.14.183
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作者信息
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1 闫雅岚 3 38 3.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
信息技术
食品工业
人才培养
高新技术
管理体制
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
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436536
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