魔芋葡甘聚糖/MgO纳米复合材料的制备与表征

• 作者: 山曼 王丹 田大听
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 魔芋葡甘聚糖 纳米MgO 纳米复合材料 共混
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学方法
• 页码范围: 4953-4954,4988
• 页数: 3页
• 分类号: S632.3
• 字数: 2622字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.12.017

摘要

[目的]研究纳米复合材料的制备及表征,以期制备一种新型食品包装材料.[方法]以魔芋葡甘聚糖(KGM)为基体,以纳米MgO为原料,采用共混法制得KGM/MgO纳米复合物.通过傅立叶红外光谱(FTIR)、热重分析(TG)、透射电镜(TEM)等手段对该复合物进行了表征.[结果]FTIR表明,纳米MgO粒子对KGM分子中某些特征官能团的波数影响比较大,纳米MgO和KGM之间存在较强的相互作用.E电镜表明,纳米MgO在复合材料中的分散性较好.制备的KGM/MgO纳米复合材料的热稳定性高于KGM薄膜.纳米MgO的加入对复合膜的力学性能有所提高.[结论]用共混法成功制得了KGM/MgO纳米复合材料,为制备新型食品包装材料提供技术支撑.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田大听	湖北民族学院化学与环境工程学院	55	417	12.0	17.0
2	王丹	湖北民族学院化学与环境工程学院	1	2	1.0	1.0
3	山曼	湖北民族学院化学与环境工程学院	1	2	1.0	1.0