近红外光谱分析技术在茶叶中的应用

• 作者: 尹军峰 王志岚 陈华才
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 化学
• 关键词: 近红外光谱 茶叶 应用
• 年，卷（期）: 2008,（15）
• 所属期刊栏目: 园艺博览
• 页码范围: 110-111
• 页数: 2页
• 分类号: TS272.7|O657.33
• 字数: 4181字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2008.15.074

摘要

近红外光谱分析技术(NIR)是目前发展最快、最引人注目的光谱分析技术之一,已广泛应用于各个领域.阐述了近红外光谱分析技术的原理和特点,重点介绍了近红外光谱分析技术在茶叶及茶制品中的应用情况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈华才		62	957	17.0	29.0
2	尹军峰	中国农业科学院茶叶研究所	71	823	18.0	26.0
3	王志岚	中国农业科学院茶叶研究所	15	114	7.0	10.0