果蔬农药残留降解方法研究进展

• 作者: 杨生权 马芳
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 果蔬 农药残留 污染
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 资源与环境
• 页码范围: 2506-2508
• 页数: 3页
• 分类号: S481
• 字数: 4659字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.06.150

摘要

针对当今农药污染严重的水果蔬菜,介绍了农药残留去除的物理、化学、生物方法,阐明了物理方法经济实用,臭氧氧化法和微生物降解法去除果蔬农药残留是将来的发展方向,建议应该从根本上降低果蔬农药残留水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马芳		6	49	2.0	6.0
2	杨生权	西南大学资源环境学院	1	42	1.0	1.0