碱溶酸沉法提取银杏叶总黄酮

• 作者: 刘金香 王水兴 范青生
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 银杏叶 总黄酮 碱溶酸沉
• 年，卷（期）: 2008,（26）
• 所属期刊栏目: 药用植物·烟草·茶桑
• 页码范围: 11386-11388
• 页数: 3页
• 分类号: Q946.91
• 字数: 3238字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.26.093

摘要

[目的]研究银杏叶总黄酮的碱溶酸沉法提取.[方法]采用碱溶酸沉法,对影响银杏叶总黄酮提取的pH值、固液比、提取温度和提取时间等因素进行系统研究.[结果]银杏叶总黄酮碱溶酸沉法的最佳提取工艺条件为:95℃时用40倍量pH值为10.0的NaOH溶液处理60 min,酸沉pH值3.5,提取2次.[结论]在最佳提取工艺条件下,银杏叶总黄酮的提取率达到86.4%.