中文菜肴名称的汉英翻译

• 作者: 杨金线
• 来源期刊: 商场现代化
• 学科: 经济
• 关键词: 商场 菜肴名称 汉英翻译
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 商业视角
• 页码范围: 181
• 页数: 1页
• 分类号: F7
• 字数: 1480字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3102.2008.11.121

摘要

商场是进行中外文化交流的重要场所,词汇是社会生活的一面镜子.本文对饮食中鸡鸭鱼肉类中文莱肴名称进行了汉英翻译,以期能给商场经营管理带来启迪与帮助.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨金线	湖州师范学院外国语学院	7	12	3.0	3.0