四川烤烟中部叶评吸质量与主要化学成分的关系研究

• 作者: 李曦
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 中部叶 评吸质量 化学成分 相关分析 回归分析
• 年，卷（期）: 2008,（32）
• 所属期刊栏目: 药用植物·烟草·茶桑
• 页码范围: 14163-14165
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 2881字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.32.103

摘要

[目的]为四川省烤烟通过化学成分评价烟叶质量提供理论依据.[方法]2003～2005年在四川省主产烟区选取烤烟中部叶样品347个,进行化学成分分析和评吸鉴定.[结果]四川省烤烟中部叶化学成分适宜,评吸质量较优.评吸质量与化学成分的相关分析表明,香气质与钾离子含量、糖碱比极显著负相关,与氯离子含量显著负相关,香气量和评吸总分与糖碱比显著负相关.回归分析结果表明,对香气质和香气量影响最显著的化学指标为氯离子、钾离子、烟碱和总氮,对烟叶总体评吸质量影响最显著的化学指标为氯离子、烟碱和总氮.[结论]评吸质量与化学成分的相关性较为显著,应提高烟叶中总氮及钾离子含量,以进一步改善烟叶评吸质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李曦	重庆烟草工业有限责任公司涪陵分厂技术科	6	22	2.0	4.0