晋宁县两烤房级外烟调查与分析

• 作者: 李姗姗 李敏 杨涛 段焰青
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 级外烟 烤烟 烟叶原料 还原糖 挥发性成分
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 大田农艺
• 页码范围: 114-115,117
• 页数: 3页
• 分类号: S37
• 字数: 3405字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2008.02.076

摘要

在烤烟国标42级之外的烟叶称级外烟,此部分烟叶常由病虫害、物理伤害、调制不当、烟叶过熟等原因造成.对云南昆明晋宁县二街乡集中式烤房中的两烤房2005年烤季的烟叶中的级外烟进行了调查与分析,结果表明:级外烟占42级烤烟总重量的8.52%;在前3炕中产生的级外烟叶片数占级外烟叶片总数的74.4%;级外烟物理特征表现为单叶重低(6.87g/片,正常8.27g/片)、舍梗率高(35.18%.正常29.38%);化学特征表现为总糖和还原糖含量低(7.55%,正常16.40%);级外烟相对挥发性成分总量比级内烟混合样品低35.62%;感官质量结果表明.级外烟香气质量差、杂气重.但燃烧性好.刺激性相对较小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨涛		9	167	8.0	9.0
2	李姗姗		8	70	3.0	8.0
3	李敏		6	36	1.0	6.0
4	段焰青	红云烟草(集团)有限责任公司技术中心	1	0	0.0	0.0