大豆异黄酮改善高血脂小鼠记忆及有关机制的研究

• 作者: 刘燕强 辛天蓉
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆异黄酮 高血脂 记忆 SOD 胆碱酯酶
• 年，卷（期）: 2008,（21）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 9073-9075
• 页数: 3页
• 分类号: S865.1+3
• 字数: 3859字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.21.086

摘要

[目的]探讨大豆异黄酮对高血脂小鼠记忆的影响及有关机制.[方法]将小鼠分为4组,基础饲料对照组;高脂饲料对照组;低剂量大豆异黄酮组:高脂饲料+SI[50mg/(kg·bw)];高剂量大豆异黄酮组:高脂饲料+sI[100mg/(kg·bw)].连续灌胃大豆异黄酮30 d后,测定小鼠记忆能力,同时检测血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和β-脂蛋白含量及超氧化物歧化酶(SOD)活力,血液、大脑皮质和海马中胆碱酯酶(ACHE)活性.[结果]在试验期内造成了高脂模型,与对照组比较,高血脂小鼠记忆明显降低,而大豆异黄酮明显改善高血脂小鼠记忆能力,同时使小鼠血清中TC、TG和β-脂蛋白含量以及大脑皮质和海马中AChE活力显著降低,而使血清SOD活力显著提高.[结论]大豆异黄酮改善高血脂小鼠记忆的机制可能与其降血脂、抗氧化作用以及调节中枢胆碱类神经递质的代谢有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	辛天蓉	南昌大学生命科学学院	15	52	4.0	6.0
2	刘燕强	南开大学生命科学学院	28	161	6.0	11.0