红酵母系统发育及番茄红素的测定

• 作者: 张利平 石楠 赵山山
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 红酵母 系统发育 番茄红素 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学方法
• 页码范围: 4955-4957
• 页数: 3页
• 分类号: Q815
• 字数: 1973字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.12.018

摘要

[目的]介绍了红酵母分离纯化的方法,菌株系统发育分析及发酵产物番茄红素的测定.[方法]从土壤及落花样品中分离纯化出7株红酵母,对其进行18S rDNA序列分析,并用高效液相色谱法对7株野生菌株的胞内色素产物进行了初步分析鉴定.[结果]18S rDNA序列分析可初步鉴定这7株菌分别属于红冬孢酵母菌属和红酵母属.用高效液相色谱测定7株菌种胞内抽提物中的番茄红素含量,发现仅有菌株06944的胞内抽提物中含有番茄红素.将菌株06944发酵产番茄红素的HPLC图谱与番茄红素标准品的对比,可初步鉴定所筛出的菌株06944产番茄红素,产量为2.96 μg/ml.[结论]菌株06944为红冬孢酵母属,无致病性,可直接作为工业生产菌种.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石楠	河北大学生命科学学院	20	138	7.0	11.0
2	张利平	河北大学生命科学学院	82	1052	16.0	30.0
3	赵山山	河北大学生命科学学院	1	2	1.0	1.0