不同果袋对丰水梨果实品质的影响

• 作者: 张猛 曾伟光 熊庆娥 邓群仙 钟家骥
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 丰水梨 果袋 套袋 果实品质
• 年，卷（期）: 2008,（14）
• 所属期刊栏目: 园林·园艺·林业
• 页码范围: 5872-5875
• 页数: 4页
• 分类号: S661.2
• 字数: 4295字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.14.071

摘要

[目的]筛选出综合效果好、适合丰水梨的果袋.[方法]以不套袋为对照,研究9种类型果袋套袋时丰水梨果实品质的影响.[结果1套袋处理可明显改善丰水梨的果皮色泽、果点密度和大小,套袋果实直径较对照平均增加2.97 mm,单果重较对照平均增加17.73 g.丰水梨套袋后果实可溶性固形物、可溶性总糖的含量及果肉硬度大多下降,固/酸比值大多提高.套袋处理的果实外观总分较对照提高1.18～2.88分,套袋对丰水梨果实内在品质的总体效果在9种果袋之间差异较大.[结论]套袋效果最佳的果袋是外袋外白内黑、内袋黑色双层纸袋,综合得分、外观总分均第1,内在品质总分第2,然后是内袋黑色、外袋灰色双层纸袋和内袋黑色、外袋灰黑色双层纸袋.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张猛	四川农业大学林学园艺学院	57	498	13.0	21.0
3	熊庆娥	四川农业大学农学院	28	720	18.0	26.0
4	曾伟光	四川农业大学林学园艺学院	18	461	12.0	18.0
7	邓群仙	四川农业大学林学园艺学院	43	347	10.0	17.0
8	钟家骥	四川农业大学林学园艺学院	1	20	1.0	1.0