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摘要:
01 加强餐饮物料流通基地、建设,拉动农产品消费。 中国烹饪协会将充分整合现有资源和力量.建立网上采购平台.促进大型餐饮企业与农副产品主产区对接.扩大原料供应渠道,重点扶持偏远贫困地区农产品的供应链建设。
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内容分析
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文献信息
篇名 中国烹饪协会启动餐饮业“扩大内需”十项行动
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 中国烹饪协会 餐饮业 扩大内需 农产品消费 原料供应 农副产品 餐饮企业 网上采购
年,卷(期) 2009,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 F0002
页数 1页 分类号 TS972.36
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研究主题发展历程
节点文献
中国烹饪协会
餐饮业
扩大内需
农产品消费
原料供应
农副产品
餐饮企业
网上采购
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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