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摘要:
食品安全,这4个字无疑是当今中国社会最关注的焦点之一。从前的食品完全取之自然,所以老百姓可以放心地享受。如今,随着工业化的步步进逼,食品的安全却危如累卵,岌岌可危了。中国人怎么看食品安全?如何对待食品造假者?这一连串的问号都是食品界和社会大众争论的话题。
内容分析
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文献信息
篇名 食品安全,百姓的健康愿景
来源期刊 农村.农业.农民:下半月 学科 工学
关键词 食品安全 健康 中国人 工业化 社会
年,卷(期) 2009,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1
页数 1页 分类号 TS201.6
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
健康
中国人
工业化
社会
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民:下半月
月刊
1003-6261
41-1026/S
河南郑州市政一街5号
36-150
出版文献量(篇)
8109
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