土施硝酸钙肥对设施油桃果实品质的影响

• 作者: 李中勇 高东升
• 来源期刊: 落叶果树
• 关键词: 设施栽培 油桃 钙 果实品质
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 5-6
• 页数: 2页
• 分类号: S662.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2910.2009.03.002

摘要

以设施栽培的曙光油桃为试材,研究了土施硝酸钙对油桃钙含量和品质的影响.结果表明,在一定施钙水平范围内,随施钙量的增加,设施油桃果实单果重、钙含量、可溶性糖含量、Vc含量均有显著性增加,在Ca3(株施120g)水平时达到最佳效果;土施硝酸钙可显著提高果实硬度和减少裂核,在Ca5(株施200g)水平时达到最佳效果;不同钙肥水平对油桃果实可滴定酸含量均无显著影响,可滴定酸含量在0.43%～0.45%间波动.