蜂胶的研究

• 作者: 凌永华 吴传华 王储炎 田善富 肖林珍 范涛
• 来源期刊: 农产品加工．学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 蜂胶 理化性质 生理功能 分离提取
• 年，卷（期）: ncpjgx_2009,（1）
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.4

摘要

综述了国内外蜂胶的研究进展，包括蜂胶的化学组成、理化性质、生理功能、分离提取及其在工业中的应用前景。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范涛	安徽省农业科学院蚕桑研究所	67	341	9.0	15.0
2	肖林珍	安徽省农业科学院蚕桑研究所	13	194	7.0	13.0
3	王储炎	安徽省农业科学院蚕桑研究所	19	161	8.0	12.0
4	吴传华	安徽省农业科学院蚕桑研究所	41	218	8.0	12.0
5	田善富	安徽省农业科学院蚕桑研究所	12	83	4.0	9.0
6	凌永华	安徽省农业科学院蚕桑研究所	2	16	1.0	2.0