某市264名城市社区居民营养知识、态度及行为调查分析

• 作者: 吴少雄 周建于 曾茂星 殷建忠 王琦 郑晶
• 来源期刊: 卫生软科学
• 学科: 医学
• 关键词: 社区居民 营养知识 中国居民膳食指南 营养健康教育
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 社区卫生服务
• 页码范围: 72-74
• 页数: 3页
• 分类号: R151.4
• 字数: 2411字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-2800.2009.01.026

摘要

[目的]了解某市某社区居民的营养知识、态度及行为状况,探索在社区中对居民进行营养教育和营养指导的有效途径和方法,为相关政策措施的制定提供科学依据.[方法]采用随机抽样方法,选取某市某社区成年常住居民264名进行问卷调查.[结果]调查对象的营养知识水平较差,主要缺乏对<中国居民膳食指南>、营养素的食物来源和营养与疾病相关知识了解;营养态度和行为尚可;调查对象期望营养知识来源主要为讲座和宣传画册等.[结论]社区居民营养知识水平普遍较低,对饮食与健康关系了解不够全面,但营养态度和行为尚可.应加强对社区居民营养健康教育.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	殷建忠	昆明医学院营养与食品研究所	90	674	15.0	20.0
2	周建于	昆明医学院营养与食品研究所	26	141	8.0	9.0
3	王琦	昆明医学院营养与食品研究所	50	357	11.0	15.0
4	吴少雄	昆明医学院营养与食品研究所	58	520	14.0	19.0