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摘要:
以9种酚类物质和酚酸类物质为材料,探讨4-氨基安替比林比色法测定酚酸类物质的局限性。结果表明,这9种物质在所测定浓度范围内的线性关系良好,相关系数为0.9848~0.9999。实验表明,除了单羟基的苯酚和邻甲苯酚的回收率为100%,双羟基的酚(邻苯二酚、间苯二酚),以及含有羧基的酚酸类化合物的回收率均低于22%,说明该方法不适合于对二酚和酚酸类化合物的测定。
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文献信息
篇名 4-氨基安替比林比色法的局限性
来源期刊 农产品加工.学刊 学科 医学
关键词 4-氨基安替比林比色法 酚类物质 酚酸类化合物
年,卷(期) ncpjgx_2009,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 19-21
页数 3页 分类号 R991
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王海斌 福建农林大学生命科学学院农业生态研究所 36 467 13.0 20.0
2 何海斌 福建农林大学生命科学学院农业生态研究所 52 590 14.0 23.0
3 郭徐魁 福建农林大学生命科学学院农业生态研究所 11 189 6.0 11.0
4 刘长辉 福建农林大学生命科学学院农业生态研究所 12 53 4.0 7.0
5 陈荣山 福建农林大学生命科学学院农业生态研究所 10 105 6.0 10.0
6 陆锦池 福建农林大学生命科学学院农业生态研究所 7 47 3.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
4-氨基安替比林比色法
酚类物质
酚酸类化合物
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研究分支
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农产品加工:下
月刊
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14-1310/S
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